Die Reinanke

 

Langgestreckter, seitlich zusammengedrückter, heringsähnlicher Körper; kleine Fettflosse; tief eingeschnittene Schwanzflosse

Färbung: Rückenpartie bläulich grün bis dunkelgrün, Seiten und Bauch silbrig weiß
Länge: 30 bis 50 cm
Gewicht: 0,33 bis 0,35 kg
Laichzeit: Winter
Fleisch: Grätenarm